Czekoladowe bułeczki bananowe z nutą pomarańczy (bez drożdży i bez cukru)

Banany w moim domu to stały gość. Kiedy w sklepie, w skrzynce na towar przeceniony pojawiają się lekko brązowe banany, wiadomo kto je kupuje. Kolejny przepis z ich wykorzystaniem. 

Ostatnie bułeczki jabłkowo - bananowe były bardzo podobne.
W tych trochę zmieniłam składniki, ale wyszły równie pyszne jak te poprzednie.

Idealne do porannej lub popołudniowej kawy <3 

ZAPRASZAM!

Czekoladowe bułeczki bananowe z nutą pomarańczy

        Składniki: 

• 250g mąki orkiszowej
• 250g bardzo dojrzałego banana
• Sok wyciśnięty z połowy pomarańczy (70g)
• 60g napoju roślinnego lub zwykłego mleka
• 15g gorzkiego kakao
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Opcjonalnie łyżka czegoś do posłodzenia

        Wykonanie:

W misce mieszamy mąkę i proszek do pieczenia. Obranego banana miksujemy na mus. 

Masę bananową i sok pomarańczowy mieszamy z mąką, kakao i proszkiem do pieczenia. 

Na koniec dodajemy mleko roślinne i dokładnie mieszamy. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy szpatułką ciasto, formując kształt bułek. Bułeczki pieczemy w piekarniku 

nagrzanym do 180 stopni przez 35/40 minut.